Menú Cerrar

Catàleg de llibres

Supermercados, no gracias.

Sinopsi: L’aparició, en el transcurs del segle XX, de l’anomenada distribució moderna (supermercats, hipermercats, cadenes de descompte…) ha canviat l’on, el com i el què consumim, posant el nostre consum al servei de la lògica del mercat i de la maximització dels seus beneficis. Amb aquest llibre volem posar en relleu la cara oculta d’aquestes grans cadenes de distribució comercial, la seua lògica de funcionament i els seus impactes en l’agricultura, en els drets dels i les treballadors, als països del Sud, en el medi ambient i en el model de consum. Què s’amaga darrere de la distribució moderna? Quines són les majors companyies, tant a nivell internacional com en l’Estat espanyol? Quines alternatives es plantegen? Quines són les principals lluites i resistències en contra seua? Aquestes són algunes de les preguntes a les quals dóna resposta aquest llibre.

Autora: MONTAGUT, Xavier. VIVAS, Esther

Idioma: Castellà

Pàgines: 191

Favorito
Publicado en Assaig

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *